Program UPU (IPTA)
SARJANA MUDA INDUSTRI PERKHIDMATAN MAKANAN DENGAN KEPUJIAN Baru #
- Peringkat
- Sarjana Muda
- Tempoh
- 06 Semester
- Mod pengajian
- 2U2I/3U1I
- Bidang (NEC)
- Hotel, Restoran Dan Katering
- Kod program
- UB6811002
- Kampus
- Kampus Uthm - Parit Raja, Johor
Syarat kemasukan
Syarat seperti yang diterbitkan dalam ePanduan UPU, Kementerian Pendidikan Tinggi (KPT). Setiap aliran calon mempunyai syarat khas sendiri.
Aliran: DKM / DLKM (STPM)
- Temu duga / ujian diperlukan
Syarat am
DIPLOMA TVET (DKM / DLKM / DVM) Mempunyai kelulusan Diploma Kemahiran Malaysia (DKM), Diploma Lanjutan Kemahiran Malaysia (DLKM) atau Diploma Vokasional Malaysia (DVM) yang diiktiraf setaraf dengannya oleh Kerajaan Malaysia dan diluluskan oleh Senat Universiti (Syarat Khas program pengajian mengikut jenis program yang ditawarkan di UA).
MUET
Mendapat sekurang-kurangnya BAND 1.0 dalam Malaysian University English Test (MUET) untuk peperiksaan yang bermula Sesi 1 tahun 2021 mengikut tempoh sah lakunya ialah 5 tahun mulai tarikh keputusan ujian dikeluarkan.
Aliran: DIPLOMA VOKASIONAL MALAYSIA (DVM) (STPM)
- Temu duga / ujian diperlukan
Syarat am
DIPLOMA TVET (DKM / DLKM / DVM) Mempunyai kelulusan Diploma Kemahiran Malaysia (DKM), Diploma Lanjutan Kemahiran Malaysia (DLKM) atau Diploma Vokasional Malaysia (DVM) yang diiktiraf setaraf dengannya oleh Kerajaan Malaysia dan diluluskan oleh Senat Universiti (Syarat Khas program pengajian mengikut jenis program yang ditawarkan di UA).
MUET
Mendapat sekurang-kurangnya BAND 1.0 dalam Malaysian University English Test (MUET) untuk peperiksaan yang bermula Sesi 1 tahun 2021 mengikut tempoh sah lakunya ialah 5 tahun mulai tarikh keputusan ujian dikeluarkan.
Aliran: DIPLOMA IPTS / LUAR NEGARA / ILKA / ASASI UA (SALURAN KOMERSIAL) / LAIN-LAIN KELAYAKAN (STPM)
- Temu duga / ujian diperlukan
Syarat am
DIPLOMA IPTS / DAN LAIN-LAIN Mempunyai kelulusan Diploma IPTA / ILKA / IPTS atau Kelulusan lain yang diiktiraf setaraf dengannya oleh Kerajaan Malaysia dan diluluskan oleh Senat Universiti (syarat khas program mengikut jenis program pengajian yang ditawarkan di UA).
MUET
Mendapat sekurang-kurangnya BAND 1.0 dalam Malaysian University English Test (MUET) untuk peperiksaan yang bermula Sesi 1 tahun 2021 mengikut tempoh sah lakunya ialah 5 tahun mulai tarikh keputusan ujian dikeluarkan.
SPM
Memiliki Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) dengan mendapat sekurang-kurangnya:-
Gred C bagi matapelajaran BAHASA MELAYU / BAHASA MELAYU (KERTAS JULAI).
Gred E bagi matapelajaran SEJARAH mulai tahun 2013.
Aliran: DIPLOMA UA (STPM)
- Temu duga / ujian diperlukan
Syarat am
DIPLOMA UNIVERSITI AWAM / POLITEKNIK / KOLEJ KOMUNITI Mempunyai kelulusan Diploma IPTA / ILKA / IPTS atau Kelulusan lain yang diiktiraf setaraf dengannya oleh Kerajaan Malaysia dan diluluskan oleh Senat Universiti (Syarat Khas program mengikut jenis program yang ditawarkan di UA).
MUET
Mendapat sekurang-kurangnya BAND 1.0 dalam Malaysian University English Test (MUET) untuk peperiksaan yang bermula Sesi 1 tahun 2021 mengikut tempoh sah lakunya ialah 5 tahun mulai tarikh keputusan ujian dikeluarkan.
SPM
Memiliki Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) dengan mendapat sekurang-kurangnya:-
Gred C bagi matapelajaran BAHASA MELAYU / BAHASA MELAYU (KERTAS JULAI).
Gred E bagi matapelajaran SEJARAH mulai tahun 2013.
Aliran: DIPLOMA POLITEKNIK / KOLEJ KOMUNITI (STPM)
- Temu duga / ujian diperlukan
Syarat am
DIPLOMA UNIVERSITI AWAM / POLITEKNIK / KOLEJ KOMUNITI Mempunyai kelulusan Diploma IPTA / ILKA / IPTS atau Kelulusan lain yang diiktiraf setaraf dengannya oleh Kerajaan Malaysia dan diluluskan oleh Senat Universiti (Syarat Khas program mengikut jenis program yang ditawarkan di UA).
MUET
Mendapat sekurang-kurangnya BAND 1.0 dalam Malaysian University English Test (MUET) untuk peperiksaan yang bermula Sesi 1 tahun 2021 mengikut tempoh sah lakunya ialah 5 tahun mulai tarikh keputusan ujian dikeluarkan.
SPM
Memiliki Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) dengan mendapat sekurang-kurangnya:-
Gred C bagi matapelajaran BAHASA MELAYU / BAHASA MELAYU (KERTAS JULAI).
Gred E bagi matapelajaran SEJARAH mulai tahun 2013.
Kerjaya seperti yang disenaraikan KPT
- Bidang Kulinari dan Operasi Dapur
- Sous Chef / Kitchen Manager / Commis Chef / Pastry Chef
- TVET Chef
- Food Product / Brand Developer
- Research & Development (R&D) Chef
- Product Demo Specialist
- Pengurusan Perkhidmatan Makanan & Hospitaliti
- Restaurant Manager / Outlet Manager / Supervisor
- Foodservice Consultant
- Foodservice Kitchen & Equipment Sales Executive
- Inventory & Procurement Consultant
- Teknologi Makanan, Kualiti & Keselamatan
- Food Quality Assurance Executive (QA / QC)
- Food Analyst / Food Inspector
- Pendidikan & Latihan
- TVET Chef / Culinary Lecturer
- Trainer for Foodservice or Culinary
- Food Entrepreneur / Technopreneur
- Business Development Executive (Food Industry)
- Brand Marketing / Product Executive
- Contoh Tempat Kerja
- Hotel bertaraf antarabangsa (Hilton, Marriott, Movenpick)
- Rangkaian restoran (Secret Recipe, KFC, Nando's)
- Kilang makanan & minuman (Nestlé, F&N, Mamee, Ayamas)
- Hospital dan institusi penjagaan kesihatan
- Kolej Vokasional, Politeknik dan universiti
- Syarikat katering, pengurusan majlis & food styling
- Syarikat peralatan dapur & susun atur restoran
- Perusahaan makanan mikro (SME, Start-up makanan)
Kerjaya berkaitan di Degreemate
Dipadankan melalui bidang NEC program ini, bukan jaminan pekerjaan.
Yuran
Yuran: belum bersumber
Tiada daftar awam yang menyenaraikan yuran bagi setiap program UPU atau MQA, dan kami belum mengumpul jadual yuran institusi yang boleh kami pertahankan. Daripada memaparkan anggaran yang tidak bersumber, kami tidak memaparkan sebarang angka.
Semak jadual yuran di laman web rasmi institusi atau dalam surat tawaran, dan tanya tentang kos asrama dan yuran pendaftaran sekali bayar, yang sering tertinggal.
Sumber
ePanduan UPU, Kementerian Pendidikan Tinggi · Diambil pada 17 Jul 2026
Syarat dan tawaran berubah setiap sesi. Sahkan di sumber rasmi sebelum membuat keputusan.